|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Этот выдержанный китайский черный чай из провинции Юньнань изготовлен в традиционном формате прессованного блина весом 357 граммов. Собранный и произведенный в 2014 году, он обладает мягким и гармоничным вкусом с нотами древесины, сухофруктов и легким ореховым оттенком.
Благодаря длительному процессу ферментации чай приобретает густой темный настой и глубокий, насыщенный аромат с теплыми землистыми нотами. Идеально подходит как для долгих чаепитий в стиле гунфу-ча, так и для ежедневного употребления ценителями классических пуэров.
Этот блин станет отличным выбором как для новичков, так и для опытных любителей пуэра. Выдержка с 2014 года придает чаю особую глубину и зрелость, что делает его уникальным в своей категории.
Пуэр Шу "Юньнань" урожая 2012 года обладает глубоким, мягким и сбалансированным вкусом. В настое преобладают теплые землистые оттенки, дополненные легкими нотками сухофруктов, древесной коры и орехов. С каждым завариванием вкус раскрывается по-новому: первые настои густые и насыщенные, а последующие становятся более мягкими, с нежным послевкусием и сладковатым акцентом.
Заваривание:
- Подготовка: Перед завариванием рекомендуется промыть чай. Для этого залейте чайные листья горячей водой (95–100°C) на 5–10 секунд, затем слейте воду. Это поможет "разбудить" чай и подготовить его к раскрытию вкуса.
- Пропорции: Используйте примерно 5–8 г чая на 150–200 мл воды.
- Температура воды: 95–100°C.
- Время настаивания:
- Первые заваривания — 10–15 секунд.
- С каждым последующим завариванием время можно постепенно увеличивать.
- Количество завариваний: Этот чай выдерживает 7–10 завариваний, сохраняя яркость вкуса.