Коллекционный черный чай 1973 года, байховый с мятой, 100 г свежей поставки

Этот уникальный коллекционный черный чай 1985 года — настоящая редкость для ценителей выдержанных чаев. Он представляет собой байховый черный чай, бережно сохранённый с середины 80-х годов прошлого века, с добавлением натуральной мяты. Сочетание многолетней выдержки и мятной свежести создаёт необычный баланс между глубиной вкуса и легкой прохладой.

Чай был произведён в период, когда классические технологии ферментации и хранения строго соблюдались, а листья собирались вручную с отборных кустов. В течение десятилетий он хранился в оптимальных условиях, благодаря чему приобрёл благородные нотки зрелости. Добавление мяты делает его особенно выразительным и оживляющим, создавая эффект "второго дыхания" даже в утончённой композиции старого чая.

Этот чай — не просто напиток, а целый ритуал. Он прекрасно подойдёт для неторопливого чаепития в кругу коллекционеров, или как редкий подарок для истинного ценителя чая. Его аромат переносит в атмосферу прошлого века, сохранив в себе отпечаток времени и традиций.

Описание вкуса:
Вкус чая глубокий, округлый, с тонами сухофруктов, лёгкой древесности и мягкими шоколадными оттенками. Мята вносит прохладу и лёгкую пряность, освежая послевкусие и придавая напитку баланс. Гармония между старением и свежестью делает каждый глоток многослойным и необычным.

Как заваривать:
Рекомендуется использовать м'яку джерельну воду температурою 90–95°C.
На 100 мл води — 4–5 г чаю.
Заварюйте в гайвані або невеликому чайнику, проливом по 20–30 секунд, до 6 раз.
Перший пролив можна злити, щоб "пробудити" чай.