Зелений Шен Пуер Бан Чжан 2021, пресований пуер Niu Turn Qian Ku 357 г - рідкість!

Зелений Шен Пуер Бан Чжан 2021 року, пресований пуер Niu Turn Qian Ku 357 гШен Пуер Бан Чжан 2021 року - це елітний китайський чай, створений з добірної сировини з легендарних чайних дерев регіону Бан Чжан у провінції Юньнань. Цей пресований млинець вагою 357 г виготовлений за традиційною технологією, що дає змогу чаю розвиватися і покращувати смак з роками. Бан Чжан славиться своїм потужним характером, глибоким смаком і стійким післясмаком, що робить його вибором поціновувачів шен пуеру.

Чайне листя зібране вручну й акуратно пресоване, зберігаючи всі природні властивості. У процесі витримки чай розкриває нові відтінки смаку, роблячи його ще більш насиченим і гармонійним. Цей пуер має складний аромат і ідеально підходить як для негайної насолоди, так і для тривалого зберігання.

Смак
Шен Пуер Бан Чжан 2021 має яскравий, багатошаровий смак із вираженою деревною терпкістю, нотами сухофруктів і медовою солодкістю. У першій заливці відчувається легка гірчинка, характерна для молодих пуерів, яка швидко змінюється оксамитовими відтінками горіхів і лугових трав. Післясмак довгий, з приємною свіжістю і легкою мінеральністю.

Як заварювати
Для заварювання використовуйте м'яку воду температури 85-90°C. Оптимальна пропорція - 5-7 г чаю на 150 мл води. Перед першим проливом рекомендується зробити швидке промивання чаю гарячою водою, щоб пробудити смак. Заварювати можна проливами по 10-15 секунд, поступово збільшуючи час на наступні сесії, або витримкою 2-3 хвилини при заварюванні в чайнику. Чай витримує до 10 проливів, розкриваючись новими гранями з кожним заварюванням.