|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Шен пуэр Цзин Май 2021 года - уникальный свежий чай из провинции Фуцзянь. Чайные сады произрастают в садах на высоте 1600-1800 метров над уровнем моря, а деревьям от 50 до 100 лет. Душистый Шен, которому передался аромат «нечайных» деревьев из древних садов Цзин Май провинции Фуцзянь. Яркий, благоухающий пуэр, который искрит бодростью! Это прекрасный вариант для ежедневного чаепития. Подходит для длительного хранения и с каждым днём становится еще лучше. Чай собран и обработан в соответствии с древними традициями чайного искусства. Для шен пуэра очень важно качество сырья и возраст. Этот блин пуэра спрессован из отборных и крупных чайных листьев, которые полностью раскрываются при заваривании. Именно качественное сырье создаёт красивые переливы оттенков на поверхности блина, чай приятно держать в руках и легко отделять для заваривания.
Шэн Пуэр прессованный в блины - это форма обработки и упаковки, при которой листья чая компрессуются в плотные круглые или плоские диски. Этот процесс производится с помощью специальных прессов, которые оказывают давление на свежие листья чая. После этого чай подвергается ферментации и созреванию в течение нескольких лет. Благодаря этому, Шэн Пуэр развивает уникальный характер и становится ценным коллекционным напитком.
Прессованный в блины, Шэн Пуэр представляет собой чай, который был сжат в плотные диски или круглые формы. Прессованные блины обычно имеют диаметр от нескольких сантиметров до десятков сантиметров и могут быть разных весов. Этот процесс прессования проводится, чтобы облегчить транспортировку и хранение чая, а также созревание и созидание его уникального вкуса со временем.
Аромат Шэн Пуэр может быть разнообразным и может включать травяные, цветочные и древесные нотки, а также некоторые фруктовые оттенки. По мере созревания его вкус становится более глубоким и сложным. Он обладает освежающим, особенным и живым характером.
Способ заваривания
Чтобы получить вкусный пуэр, следует придерживаться следующей схемы его заваривания:
1. фарфоровый или глиняный чайник ополоснуть кипятком;
2. пропорции для заваривания: 3-5 г чая на 150 мл кипятка;
3. подогреть воду до 80-95 °C: чем «взрослее» Шен Пуэр, тем горячее должна быть вода;
4. залить чай водой и сразу слить: нужно смыть пыль с чаинок и «разбудить» чай;
5. снова залить воду, подержать в течение 5-15 секунд.
Шэн Пуэр - это чай, обладающий уникальными бодрящими и тонизирующими свойствами, который производится в провинции Юньнань, расположенной на югозападе Китая. Этот чай представляет собой один из наиболее известных и ценных сортов традиционных китайских чаев. Его бодрящие качества делают его популярным выбором среди любителей чая, желающих получить тонизирующий эффект.
Купить настоящий китайский Шэн Пуэр прессованный блин оптом и в розницу можно в нашем интернет - магазине китайского чая!