|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Старинный китайский улун Да Хун Пао (Большой Красный Халат) — один из самых знаменитых чаев Китая, выращенный на склонах гор Уишань в провинции Фуцзянь. Этот чай относится к категории тёмных улунов и известен своим богатым вкусовым букетом и выдержанной глубиной. Он воплощает в себе древние традиции китайского чайного мастерства, передающиеся из поколения в поколение.
Вкус:
Да Хун Пао имеет насыщенный и сложный вкусовой профиль с нотами сухофруктов, орехов, карамели и лёгкого дымка. Его послевкусие долгое и насыщенное, оставляет приятные ощущения тепла и сладости. Древесные и минеральные оттенки подчёркивают его происхождение с горных плантаций. Вкус мягкий, но при этом глубокий, что делает этот чай уникальным среди других улунов.
Как заваривать:
- Температура воды: 90-95°C.
- Количество чая: 5-7 граммов на 150 мл воды (на одно заваривание).
- Время заваривания: Первый настой — 20-30 секунд, каждый последующий — на 10-15 секунд дольше. Этот чай можно заваривать несколько раз, каждый раз раскрывая новые оттенки вкуса.
- Метод: Идеально подходит для заваривания в гайвани или традиционных китайских чайниках.