|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Шу Пуэр ГАБА от Не Цюньхао – это уникальный китайский чай, изготовленный по традиционной технологии ферментации, обогащенной процессом анаэробной обработки для повышения уровня γ-аминомасляной кислоты (GABA). Благодаря этому напиток обладает не только насыщенным вкусом, но и благотворно влияет на нервную систему, помогая расслабиться и снять стресс. Этот чай выпущен в 2024 году и представлен в формате рассыпного листа, что позволяет полностью раскрыть его многогранные оттенки.
Шу Пуэр ГАБА имеет глубокий, бархатистый настой темного цвета и наполнен богатством ароматов. В процессе выдержки и специальной обработки он приобретает мягкий, сладковатый профиль, который делает его отличным выбором для любителей необычных чайных оттенков.
Вкус
Напиток отличается густой, бархатистой текстурой с нотами сухофруктов, карамели, шоколада и древесной пряности. Благодаря анаэробной ферментации вкус ГАБА пуэра приобретает особую мягкость с легкой медовой сладостью и приятным долгим послевкусием без горечи.
Как заваривать
Рекомендуемая температура воды – 95-98°C. Для приготовления следует взять 5-7 г чая на 150-200 мл воды. Шу Пуэр ГАБА хорошо раскрывается в нескольких завариваниях – его можно проливать 5-7 раз, каждый раз добавляя до 10 секунд к следующему настою. Лучше всего подходят методы заваривания в гайвани или чайнике с толстыми стенками, которые сохраняют тепло и способствуют лучшему раскрытию вкуса.