|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Анчан — это экзотический голубой чай из Таиланда, который производится из цветов растения Клитория тройчатая (Clitoria ternatea). Благодаря своим природным пигментам этот чай при заваривании приобретает ярко-синий цвет, который при добавлении лимона меняется на нежно-фиолетовый. Анчан известен своими антиоксидантными свойствами и благотворным влиянием на организм. Это отличный выбор для тех, кто хочет насладиться не только оригинальным вкусом, но и пользой для здоровья.
Описание вкуса:
Анчан обладает легким травяным вкусом с мягкими цветочными нотами. Напиток не имеет выраженной горечи или терпкости, вместо этого предлагает свежий и нейтральный вкусовой профиль, что делает его универсальным. Можно добавить мед или лимон, чтобы усилить вкус и получить более яркий аромат и цвет.
Как заваривать:
- Возьмите 1-2 чайные ложки (примерно 2-3 г) чая на 200-250 мл горячей воды.
- Залейте цветы водой, нагретой до температуры 80-90°C.
- Дайте настояться 5-10 минут, пока чай не приобретет насыщенный синий цвет.
- По желанию, добавьте лимон или мед для вкусовых акцентов и визуального изменения цвета.
Чай можно заваривать несколько раз, сохраняя при этом его вкусовые и полезные свойства.