Пуер китайський пресований чорний Menghai 2018 року
З моменту появи напою пуер, відразу ж стали помітні його корисні властивості. Вважається, що спочатку він використовувався як лікарський засіб. Через деякий час, пуер набув статусу щоденного напою. Для виявлення користі пуеру постійно проводилися дослідження і експерименти. З кожним новим дослідженням вчені відкривали неповторні унікальні особливості чаю. Пуер є дуже дивовижним і неймовірно цікавим чаєм. На його батьківщині, в Китаї, напій вважається джерелом стрункості і природної краси. Більш того, пуер називають ефективним засобом від 100 хвороб.
Виготовлений і спресований на замовлення в регіоні Менхай з листа середнього розміру і гунтіна з помірним вмістом бруньок.
Нагадує класичні шу від відомих менхайських пуерних фабрик (Хайвань, Да І). М'який, округлий, густий і насичений смаковий профіль.
Млинчик вже відмінно п'ється зараз, незважаючи на «свіже» пресування. Він яскравий, але при цьому не різкий, рівний смак без сторонніх ноток. Надалі смак буде розвиватися і набирати щільності і вершкових відтінків.
Корисний вплив пуеру на організм
Корисні властивості пуеру полягають у наступному:
Сприятливий вплив на травну систему. Зокрема – шлунок, кишечник. Напій сприяє прискоренню метаболізму, нормалізації обміну речовин, розщепленню жирів.
Виведення шкідливих компонентів, токсинів і шлаків. Ефективне очищення печінки.
Щоб повністю очистити організм, необхідно протягом 3 місяців випивати близько 400 мл напою.
Сприяння активному зниженню ваги і здоровому схудненню.
Допомога при отруєннях. Актуальний пуер і при алкогольній інтоксикації. Продукт прекрасно долає похмілля. Чай незамінний після застілля, оскільки полегшує загальний стан організму після вживання жирної їжі.
Зміцнення зубів, емаль. Пуер запобігає нальоту на зубах, забезпечує гігієну в роті, усуває неприємний запах з рота.
Сприятливо впливає на сечостатеву систему. Напій є сечогінним засобом.
Зниження рівня холестерину і вмісту в крові цукру. Пуер знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань. Крім того, він виступає профілактичним засобом від інсультів та інфарктів.
Зміцнення імунної системи, боротьба з простудними захворюваннями.
Поліпшення структури шкіри, її омолодження.
Тонізуючий ефект.
Аромат: деревно-горіховий, здобний.
Смак: збалансований, обволікаючий. М'який, але при цьому яскравий. Профіль деревний, з нотками горіхів і сухофруктів, вершкові відтінки.
Вплив: бадьорить, тонізує.
Як заварювати: не шкодуйте заварки, використовуйте окріп! Для заварювання проливом візьміть не менше 5-6 грам чаю на 100 мл окропу. Обов'язково промийте, після чого заварюйте з експозицією від 10 секунд, збільшуючи тривалість кожного наступного проливу на 5-10 секунд. Пуер витримає не менше 5 проливів.
