Витриманий шен пуер 2008 року "Давній млинець Лао Бан Чжан", 357 г, свіже постачання

Витриманий зелений Шен Пуер «Древній млинець Лао Бан Чжан – Історія 2008 року» – це справжній шедевр серед пуерів, зібраний із сировини старих чайних дерев на знаменитій чайній горі Лао Бан Чжан. Чай витримувався понад 15 років, що додало йому багатства смаку та аромату. Цей пуер зберіг у собі дух традиційних китайських методів обробки, що забезпечує глибокий і насичений чайний досвід для цінителів класичних пуерів.

Смак:

Цей Шен Пуер має складний багатошаровий смак із нотами сухофруктів, деревини та трав. Післясмак залишає приємну гірчинку та тривалий солодкий відтінок. Відчувається легка терпкість, яка з часом м'якшає, поступаючись місцем глибоким квітковим та фруктовим нотам. Смак стає ще більш виразним із кожним новим заварюванням.

Як заварити:

1. Візьміть близько 5-7 грамів чаю на 150-200 мл води.
2. Промийте чай гарячою водою (95-100°C) протягом 5-10 секунд, щоб «розбудити» листя.
3. Для першого заварювання залийте чай водою температурою 95°C на 10-15 секунд.
4. З кожним наступним заварюванням поступово збільшуйте час на 5-10 секунд.
5. Витримує до 10 заварювань, кожне з яких розкриватиме нові смакові ноти.

Цей пуер ідеально підходить для спокійної чайної церемонії та глибоких роздумів, адже кожна чашка дарує унікальне відчуття подорожі в часі через витриманий смак древнього Лао Бан Чжан.