Елітний улун Да Хун Пао 500 г у подарунковій банці, урожай з гір Уї, колекційний чай.

Елітний чай Да Хун Пао (Великий Червоний Халат) — легендарний китайський улун родом із гір Уі у провінції Фуцзянь. Цей чай вважається справжнім національним скарбом Китаю та входить до переліку найцінніших чаїв світу. Упакований у стильну бляшану банку, він стане розкішним подарунком для поціновувачів високоякісного чаю, а також чудовим вибором для власного чаювання на рівні чайної церемонії.

Смак Да Хун Пао глибокий, обволікаючий і багатогранний. В ньому відчуваються карамельно-шоколадні ноти, легкий димок від обсмаженого листя, а також тонкий квітковий післясмак з натяком на сухофрукти. Чай має щільне, «маслянисте» тіло і довгий, зігріваючий післясмак, який залишає відчуття спокою та задоволення. Ідеально підходить для неспішного чаювання, медитації або душевних розмов.

Для приготування Да Хун Пао рекомендується використовувати очищену воду температурою 90–95°C. На 150 мл води береться близько 5 грамів чаю. Заварювати можна як у гайвані, так і в чайнику, використовуючи метод коротких настоїв: 10–20 секунд для першого проливу, поступово збільшуючи час. Цей улун витримує до 6–8 проливів, розкриваючи нові відтінки смаку з кожною чашкою.