Чай Да Хун Пао з гір Уї, улун у бляшаній банці, 100 г

Да Хун Пао (Великий Червоний Халат) — легендарний улун з гористого регіону Уїшань, відомий своїм унікальним смаком і ароматом. Цей запечений чай виготовляється за традиційними технологіями, що надають йому характерної глибини та теплоти. Жерстяна банка не тільки зберігає свіжість чаю, але й робить його чудовим подарунком для цінителів класичних улунів.
 

Да Хун Пао вражає насиченим і гармонійним смаком, у якому переплітаються ноти кориці, смажених горіхів та легкого диму. Завдяки запіканню чай набуває глибокого карамельного відтінку, який залишається приємним післясмаком. Аромат напою багатий, теплий і пряний, з нотками деревини та солодких спецій.

Як заварювати

1. Пропорції: Використовуйте 5-7 г чаю на 150-200 мл води.
2. Температура води: Оптимальна температура — 90-95°C.
3. Час заварювання:
   • Перше заварювання — 10-15 секунд (для промивання листя).
   • Наступні заварювання — від 15 до 30 секунд, поступово збільшуючи час.
4. Кількість заварювань: Да Хун Пао розкривається у 5-7 проливах, поступово змінюючи смаковий профіль.
5. Метод: Найкраще готувати цей чай у гайвані або глиняному чайнику, що підкреслить його аромат і багатогранність смаку.

Насолоджуйтесь кожною чашкою Да Хун Пао, поринаючи у світ вишуканої чайної культури Уїшані.